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Come rendere Giuncata e Kumis

Giuncata
Kumis
Come rendere Kumis e Giuncata


Come rendere
Servendo taglia
100  
200  
Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca  
Fermentazione agente
-  
-  
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Contenitore  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
3 a 5 giorni  
Tempo di cottura
90  
Poche ore  
Tempo di invecchiamento
-  
-  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
55,00 °F  
13
Durata di conservazione
24 mesi  
-  
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