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La mia dieta latticini


Giuncata vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Giuncata


Calorie

Calorie in 1 tazza
134,00 kcal  
18
357,00 kcal  
99+

Calorie
64,29 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorie in 1 cucchiaio
90,00 kcal  
99+
20,00 kcal  
15

Calorie in 1 oz
140,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
122,00 kcal  
40
357,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,50 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidrati
4,50 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
1,43 g  
19

grassi
3,60 g  
21
27,80 g  
99+

Contenuto grasso
1 %  
1
28 %  
25

Grassi saturi
2,30 g  
23
17,57 g  
99+

Grassi trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
0,67 g  
40

Grasso monoinsaturo
1,00 g  
99+
8,13 g  
27

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
89,00 mg  
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg  
20
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
-  
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
-  
16,00 µg  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg  
34
0,00 mg  
38

Vitamina D
4,04 IU  
36
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg  
17
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg  
99+
0,24 mg  
33

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,05 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnesio
12,70 mg  
37
30,00 mg  
17

Fosforo
95,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potassio
155,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sodio
49,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,44 mg  
99+
3,75 mg  
7

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
41,56 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
-  
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
cuore sano formaggio  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.  

Colore
-  
Pallido Giallo  

Sapore
-  
Mite, Ricco di noci, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
no  

Origine
americano, Danimarca  
Olanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
90  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
4 settimane - 10 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
24 mesi  
3-4 settimane  

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