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Come rendere Kulfi e Camembert formaggio


Come rendere Camembert formaggio e Kulfi


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero   
burro di latte, Cloruro di calcio, stampi camembert, sale formaggio, caglio liquido, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo   
Ciotola, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, Coltello, mestolo, colture vive, muffa con mestolo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5 minuti   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
90   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
Fino a 3 giorni   
5- 7 giorni   

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