Come rendere Kulfi e Amasi
Ingredienti
2 tazze di anacardi, grasso pieno latte, zucchero
Un po di stesso da un priore batch, latte
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cose di cui hai bisogno
cardamomo, Contenitore, Muffa, ampio tegame fondo
Contenitore
Tempo di preparazione
5 minuti
10- 12 ore
Tempo di cottura
90
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Fino a 3 giorni
2- 3 settimane