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Come rendere Kefir e Fromage Frais


Come rendere Fromage Frais e Kefir


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
semi di kefir, latte intero   
capra o di o latte vaccino ovino   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
1 ora   

Tempo di cottura
20   
15   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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