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Come rendere Fromage Frais e Kefir


Come rendere Kefir e Fromage Frais


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino  
semi di kefir, latte intero  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a  
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
15  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
2- 3 settimane  

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