Come rendere Gomme e Creme Fraiche
Ingredienti
5-6 uova, zucchero di canna, burro di latte, bastoncino di cannella, grasso pieno latte
latticello colta, panna pastorizzata
Cose di cui hai bisogno
grande pentola
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Tempo di preparazione
15- 20 minuti
5 minuti
Tempo di cottura
180
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
3- 5 giorni