Come rendere Dadiah e Formaggio svizzero

Dadiah

Formaggio svizzero

Add ⊕

1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

latte di bufala

sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

1.2.1 Fermentazione agente

Non applicabile

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

1.3 Cose di cui hai bisogno

tubo di bambù, foglia di banana

Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

2 giorni

3- 4 ore

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

2 giorni

2 - 4 settimane

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

⊕

▶

▼

73,00 °F

Rank: 9 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Come rendere Yogurt gelato

⊕

▶

98 (Come rendere ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Durata di conservazione

Fino a 3 giorni

1 mese

Confronto di prodotti lattiero caseari

Dadiah vs Latte di mucca

Dadiah vs Yogurt

Dadiah vs Cagliata

tipi di prodotti lattiero-caseari

Lassi Fatti

Qurut Fatti

Shrikhand Fatti

Skyr Fatti

Latte di mucca Fatti

Yogurt Fatti