Come rendere Creme Fraiche e Kumis
Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
latte di giumenta, latte, Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
Contenitore
Tempo di preparazione
5 minuti
3 a 5 giorni
Tempo di cottura
2 giorni
Poche ore
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
Sconosciuto