Wie zu machen Creme Fraiche und Kumis
Serviergröße
100
  
200
  
Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne
  
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch
  
Gärmediums
Nicht Anwendbar
  
Nicht Anwendbar
  
Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer
  
Container
  
Zeitdauer
  
  
Vorbereitungszeit
5 Minuten
  
3 bis 5 Tage
  
Kochzeit
2 Tage
  
Wenige Stunden
  
Alterungszeit
Nicht Anwendbar
  
Nicht Verfügbar
  
Lagerung und Haltbarkeit
  
  
Haltbarkeit
3- 5 Tage
  
Unbekannt