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Wie zu machen Creme Fraiche und Kumis


Wie zu machen Kumis und Creme Fraiche


Wie zu machen

Serviergröße
100   
200   

Zutaten
kultiviert Buttermilch, Pasteurisierte Sahne   
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Benötigte Dinge
Cheesecloth, Einmachglas, Rührer   
Container   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
5 Minuten   
3 bis 5 Tage   

Kochzeit
2 Tage   
Wenige Stunden   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
55,00 °F   
13

Haltbarkeit
3- 5 Tage   
Unbekannt   

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