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Come rendere Creme Anglaise e Yakult


Come rendere Yakult e Creme Anglaise


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo  
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a  
2 Ciotole  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti  
6-7 giorni Fermentazione  

Tempo di cottura
15  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
37,40 °F  
21

Durata di conservazione
2 giorni  
1 mese  

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