Come rendere Crema Formaggio e Yakult
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Cloruro di calcio, latte di mucca, sale kosher, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, panna pastorizzata
vivo caseis lactobacillus, latte scremato, zucchero, acqua
Fermentazione agente
Mesophilic bacteria
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, colino, grande pentola, mussola
2 Ciotole, Non applicabile
Tempo Durata
Tempo di preparazione
2 settimane
6-7 giorni Fermentazione
Tempo di cottura
30
NA
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
40,00 °F
18
37,40 °F
20
Durata di conservazione
3-4 settimane
1 mese
