Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
2 Bowls, Tak dapat diterapkan