Come rendere Clabber e Giuncata
Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a
Tempo di preparazione
2 giorni
10- 15 minuti
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1 mese
24 mesi