Ciò che è Clabber e Giuncata
Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
Colore
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Clabber e Giuncata Sapore
Non disponibile
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Clabber e Giuncata Aroma
Non disponibile
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Vegetariano
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Origine
irlandese
americano, Danimarca