Servendo taglia
100
100
Ingredienti
latte, Yogurt
latte di pecora
Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a
-
Tempo Durata
Tempo di preparazione
3- 4 ore
2 giorni
Tempo di cottura
15
2 giorni
Tempo di invecchiamento
-
-
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
39,20 °F46,40 °F
-20
383
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Durata di conservazione
5- 7 giorni
10 a 14 giorni