Ingredienti
sale Cheshire, latte vaccino pastorizzato, coltura starter, caglio vegetariano
acqua fredda, Gelatin, polvere zucchero, padella bassa, estratto di vaniglia, latte intero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Coltello, mestolo, agitatore a
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Tempo di preparazione
2- 3 ore
2- 3 ore
Tempo di invecchiamento
4- 8 settimane
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
Circa 3 mesi
2- 3 settimane