Ciò che è
burro è un grasso alimentare solido a base di panna e latte dal processo di zangolatura.
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Origine
Cina, India, Giappone, Russia
regioni del Caucaso del Nord