Come rendere Burro di yak e Viili
Ingredienti
il latte di yak
cultura villi, latte intero
Fermentazione agente
Non disponibile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Votone tovagliolino, tazza, Misurino tazza, piatto
Tempo di preparazione
Non disponibile
24 ore
Tempo di cottura
20
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
24 ore
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Circa un anno
15 giorni