Come rendere Burro di yak e Formaggio Brie

Burro di yak

Formaggio Brie

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1 Come rendere

1.1 Servendo taglia

100

1.2 Ingredienti

il latte di yak

cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca

1.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum

1.3 Cose di cui hai bisogno

Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno

Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica

1.4 Tempo Durata

1.4.1 Tempo di preparazione

Non disponibile

18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento

1.4.2 Tempo di cottura

1.4.3 Tempo di invecchiamento

24 ore

7- 10 giorni

1.5 Conservazione e Durata di conservazione

1.5.1 Refrigerazione Temperatura

Come rendere Fr..

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Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

40,00 °F

Rank: 18 (Overall)▶

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Come rendere Yogurt gelato

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98 (Come rendere ..)

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1.5.2 Durata di conservazione

Circa un anno

5- 7 giorni

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