Come rendere Burro di yak e Amasi
Ingredienti
il latte di yak
Un po di stesso da un priore batch, latte
Fermentazione agente
Non disponibile
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cose di cui hai bisogno
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno
Contenitore
Tempo di preparazione
Non disponibile
10- 12 ore
Tempo di cottura
20
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
24 ore
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Non disponibile
Durata di conservazione
Circa un anno
2- 3 settimane