Cómo confeccionar Mantequilla de yak y Amasi
Ingredientes
la leche de yak
un poco de los mismos de un lote previo, Leche
Fermentación Agente
No disponible
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Cosas que necesitas
Tall wooden churn, Wooden Paddle
envase
Tiempo de preparación
No disponible
10- 12 horas
Hora de cocinar
20
No Aplicable
Tiempo de envejecimiento
24 horas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
Estante La vida
como un año
2- 3 semanas