कैसे बनते है याक मक्खन और अमासी
सामग्री
याक का दूध
एक पूर्व बैच से थोडासा, दूध
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लैक्टोकॉकस लैक्टिस सुब्स्प लैक्टिस
आवश्यक चीज़े
लंबा लकड़ी मंथन, लकड़ी चप्पू
पात्र
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
10- 12 घंटे
पकाने का समय
20
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
चौबीस घंटे
अनुपलब्ध
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
लगभग एक साल
2- 3 सप्ताह