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Burro di latte
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Kaymak
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Kaymak

Come rendere Burro di latte e Kaymak

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
latte omogeneizzato, panna montata

Fermentazione agente

Lactococcus lactis
-

Cose di cui hai bisogno

agitatore a
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

15- 20 minuti
24 ore

Tempo di cottura

20
480

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Durata di conservazione

7- 10 giorni
5- 7 giorni