Come rendere Amasi e Gelato
Come rendere
Servendo taglia
100
100
Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte
½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, Sconosciuto, Sconosciuto, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a
Tempo Durata
Tempo di preparazione
10- 12 ore
3- 4 ore
Tempo di cottura
Non applicabile
30
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
100,00 °F
4
98,00 °F
6
Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 3 mesi
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