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Como fazer Amasi e Gelato


Como fazer Gelato e Amasi


Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
bocado mesmo a partir de um lote prévio, leite   
½ xícara de açúcar, 2 ½ xícaras de leite integral, 2 óculos de água, extrato de baunilha 2 colher de chá, 5-6 ovos, desconhecido, desconhecido, purê de morango ou calda de chocolate   

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente   
2 tigelas, liqüidificador, Molho panela, panela rasa, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
30   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
100,00 °F   
4
98,00 °F   
6

Validade
2- 3 semanas   
2- 3 meses   

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