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Colby formaggio
Colby formaggio

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Colby formaggio
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Formaggio Fontina

Colby formaggio vs Formaggio Fontina

Calorie

Calorie in 1 tazza

520,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

394,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

67,00 kcal58,00 kcal
2 133
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Calorie in 1 oz

112,00 kcal110,00 kcal
10 717
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Calorie in 1 fetta Di

110,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

23,76 g25,60 g
0 215
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Carboidrati

2,57 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,52 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

grassi

32,11 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

33 %45 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

20,22 g19,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,95 g1,65 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

9,28 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

95,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

994,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,38 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,09 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,08 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

18,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,83 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

24,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,28 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,70 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

685,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,76 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

26,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

457,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

127,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

604,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,07 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

38,20 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

stimola il sistema immunitario, Riduce la pressione sanguigna, forti e sani muscoli, previene il cancro, migliora il tasso di metabolismo, migliore per la perdita di peso, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, riduce osteoporosi
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, benefico per allattamento e le donne incinte, protegge la malattia parodontale, fornisce energia
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

Cura dei capelli

-
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Tipicamente utilizzato come formaggio da tavola
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

Bloating, Congestione, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Serraggio di gola, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

Ciò che è

Ciò che è

formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Colore

Giallo
Avorio

Sapore

Dolce
Cremoso, Liscio, Tart

Aroma

Mite, Dolce
Mite, odore acido

Vegetariano

Origine

Winconsin, stati uniti
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

coloritura Annatto, Cloruro di calcio, sale formaggio, crema completa Latte, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura, acqua non clorate
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

Fermentazione agente

Lactococcus lactis subsp cremoris
-

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

90
90

Tempo di invecchiamento

4- 8 settimane
3 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

3-4 settimane
2- 3 mesi