Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
gjeitost è un norvegese, semi dura, formaggio, a base di vaccino pastorizzato e latte di capra.
Colore
Avorio
D'oro arancia
Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Burnt Caramel, Dolce
Aroma
Mite, odore acido
Mite
Vegetariano
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Origine
Italia
Norvegia