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Formaggio Fontina
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Formaggio Gouda
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Formaggio Gouda

Ciò che è Formaggio Fontina e Formaggio Gouda
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.
1.1.1 Colore
Avorio
Giallo
1.1.2 Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce
1.1.3 Aroma
Mite, odore acido
odore acido
1.1.4 Vegetariano
✔ ✘
✔ ✘
1.2 Origine
Italia
Olanda

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