Ciò che è
formaggio Colby è un semi dura formaggio americano a base di latte di mucca
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Colore
Giallo
Avorio
Sapore
Dolce
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
Mite, Dolce
Mite, odore acido
Vegetariano
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Origine
Winconsin, stati uniti
Italia