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La mia dieta latticini


Clabber vs Latte acido


Latte acido vs Clabber


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
122,00 kcal  
14

Calorie
110,00 kcal  
99+
55,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
13,00 kcal  
9

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
27,00 kcal  
10

Calorie in 1 fetta Di
-  
31,00 kcal  
3

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
3,00 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
4,70 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
4,80 g  
32

Contenuto grasso
-  
2 %  
2

Grassi saturi
10,00 g  
99+
3,10 g  
33

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
19,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
85,80 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
15,00 µg  
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,27 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
0,80 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,10 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
0,40 µg  
28

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
116,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
12,00 mg  
38

Fosforo
93,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
162,00 mg  
39

Sodio
600,00 mg  
25
100,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
88,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
Eccellente balsamo per capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di calcio, ricco di probiotici  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
irlandese  
Africa  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
Limone, latte, aceto  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
5 minuti  

Tempo di cottura
-  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
1 mese  
-  

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