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La mia dieta latticini


Clabber vs Gelato


Gelato vs Clabber


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
197,00 kcal  
31

Calorie
110,00 kcal  
99+
210,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
90,00 kcal  
40

Calorie in 1 fetta Di
-  
127,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
23,00 g  
20

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
20,00 g  
99+

grassi
10,00 g  
99+
13,00 g  
99+

Contenuto grasso
-  
7 %  
7

Grassi saturi
10,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
0,35 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
3,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
45,00 mg  
30

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
9,60 IU  
32
40,00 IU  
14

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,11 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
11,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Fosforo
93,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
70,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
65,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
Riduce la pressione sanguigna  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
alleggerisce il tono della pelle, naturali addolcitore pelle, ringiovanisce la pelle  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
Rafforza le radici dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, contiene buona quantità di vitamine, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
gelato, una parola italiana per il gelato, è fatto con latte, panna, zuccheri e vari ingredienti aromatizzanti che sono più bassi in calorie, grassi e zuccheri di gelato.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
irlandese  
Egitto, Italia, Roma  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
½ tazza di zucchero, 2½ tazze di latte intero, 2 bicchieri di acqua, estratto di vaniglia 2 cucchiaino, 5-6 uova, purea di fragole o di sciroppo di cioccolato  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
2 Ciotole, Miscelatore, casseruola per sugo, padella bassa, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
-  
30  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Durata di conservazione
1 mese  
2- 3 mesi  

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