Home
La mia dieta latticini


Clabber vs Burro di yak


Burro di yak vs Clabber


Calorie

Calorie in 1 tazza
120,00 kcal  
13
70,00 kcal  
4

Calorie
110,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
21,00 kcal  
16
102,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
21,00 kcal  
9
204,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
-  
876,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,00 g  
99+
0,50 g  
99+

Carboidrati
2,00 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
0,00 g  

grassi
10,00 g  
99+
8,00 g  
39

Contenuto grasso
-  
6 %  
6

Grassi saturi
10,00 g  
99+
5,00 g  
37

Grassi trans
0,00 g  
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,00 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
0,00 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
0,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
0,26 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,12 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,90 µg  
24
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
9,60 IU  
32
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,12 mg  
40
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
0,26 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
11,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Fosforo
93,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
60,00 mg  
99+

Zinco
0,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,60 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, intolleranti al lattosio, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, migliora la digestione  
fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, naturali di rimozione tan  
idratante naturale  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora  
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, ricco di probiotici  
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  

Ciò che è

Ciò che è
clabber è un alimento prodotto consentendo latte non pastorizzato per girare acida ad una determinata temperatura e umidità. nel corso del tempo, il latte si addensa o coagula in una sostanza simile a yogurt con un forte sapore aspro.  
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  

Colore
-  
Giallo  

Sapore
-  
Burroso, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sì  

Origine
irlandese  
Nepal  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte crudo o latte non pastorizzato  
il latte di yak  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore  
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2 giorni  
-  

Tempo di cottura
-  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
24 ore  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
1 mese  
Circa un anno  

Calorie >>
<< Tutti

Confronto di prodotti lattiero caseari

Prodotti lattiero-caseari fermentati

Prodotti lattiero-caseari fermentati

» Più Prodotti lattiero-caseari fermentati

Confronto di prodotti lattiero caseari

» Più Confronto di prodotti lattiero caseari