Ciò che è Zincica e Siero Proteina
Ciò che è
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
Sapore
Aspro, Dolce
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Origine
Repubblica Ceca, Polonia
Europa