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Ciò che è Zincica e Cuajada
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Ciò che è
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Sapore
Aroma
Vegetariano
Origine
žinčica o žinčice è una bevanda a base di pecore siero di latte simile a kefir. è un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio bryndza.
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Aspro, Dolce
odore acido
sì
Repubblica Ceca, Polonia
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
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