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Qué es Zincica y Cuajada

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Qué es

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Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

 
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.
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agrio, Sweet
olor agrio
sí
República Checa, Polonia
 
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
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España