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Zincica
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Cuajada
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Come rendere Zincica e Cuajada

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1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
latte di pecora
1/2 litro di latte, zucchero
1.2.1 Fermentazione agente
Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Non applicabile
Contenitore, Strainer
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
2 giorni
1 ora
1.4.2 Tempo di cottura
2 giorni
Poche ore
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
46,40 °F39,20 °F
Come rendere Yogurt gelato
-20 383
1.5.2 Durata di conservazione
10 a 14 giorni
1 mese