Cuajada

Latte acido

Cuajada vs Latte acido

Cuajada

Latte acido

Add ⊕

1 Calorie

1.1 Calorie

Semifreddo Fatti

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▶

▼

88,00 kcal

Rank: 71 (Overall)▶

55,00 kcal

Rank: 85 (Overall)▶

▲

Latte biologico Fatti

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249 (Spaghettieis ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.2 Calorie in 1 tazza

Burro Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Burro di yak Fatti

⊕

▶

545 (Formaggio gro..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.3 Calorie in 1 cucchiaio

Burro Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Panna montata Fatti

⊕

▶

58 (Formaggio Fon..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.4 Calorie in 1 oz

Burro Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

⊕

▶

93 (Limburger For..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5 Calorie in 1 fetta Di

Mursik Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

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▶

425 (Matzoon Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

1.6 Servendo taglia

100

1.7 Proteine

Burro Fatti

⊕

▶

▼

4,52 g

Rank: 57 (Overall)▶

3,00 g

Rank: 75 (Overall)▶

▲

Latte evaporato Fatti

⊕

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14.1 (Quark Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8 Carboidrati

Dadiah Fatti

⊕

▶

▼

6,60 g

Rank: 39 (Overall)▶

4,00 g

Rank: 56 (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

▶

14.94 (Cacik Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8.1 Fibra

Burro di mandor..

⊕

▶

▼

0,00 g

Rank: 15 (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Latte Fatti

⊕

▶

0.7 (Vaniglia Gela..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.8.2 Zucchero

Caramello Fatti

⊕

▶

▼

6,46 g

Rank: 51 (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Formaggio svizzero Fatti

⊕

▶

9.78 (Cacik Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9 grassi

Dadiah Fatti

⊕

▶

▼

4,77 g

Rank: 31 (Overall)▶

4,80 g

Rank: 32 (Overall)▶

▲

Yakult Fatti

⊕

▶

19.1 (Crema Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.1 Contenuto grasso

Burro di mandor..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

⊕

▶

28 (Creme Fraiche..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.2 Grassi saturi

Dadiah Fatti

⊕

▶

▼

2,86 g

Rank: 27 (Overall)▶

3,10 g

Rank: 30 (Overall)▶

▲

Amasi Fatti

⊕

▶

11.2 (Renna latte F..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.3 Grassi trans

Port de salut f..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,00 g

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Latte Fatti

⊕

▶

15 (Crema Formagg..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.4 Grassi polinsaturi

Qurut Fatti

⊕

▶

▼

0,22 g

Rank: 57 (Overall)▶

0,00 g

Rank: 72 (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

⊕

▶

1.8 (Riempita di l..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.9.5 Grasso monoinsaturo

Burro di cacao ..

⊕

▶

▼

1,28 g

Rank: 62 (Overall)▶

0,00 g

Rank: 83 (Overall)▶

▲

Zincica Fatti

⊕

▶

6 (Panna montata..)

◀ ▶ ADD ⊕

2 Nutrizione

2.1 Servendo taglia

100

2.2 Colesterolo

Dadiah Fatti

⊕

▶

▼

16,00 mg

Rank: 48 (Overall)▶

19,00 mg

Rank: 45 (Overall)▶

▲

Crema Formaggio Fatti

⊕

▶

40 (Yogurt bulgar..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamina A

Burro Fatti

⊕

▶

▼

99,00 IU

Rank: 65 (Overall)▶

85,80 IU

Rank: 67 (Overall)▶

▲

Burro di arachidi Fatti

⊕

▶

415 (Romano Formag..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)

Caramello Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,04 mg

Rank: 23 (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

⊕

▶

0.39 (Latte di cava..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

Siero Proteina ..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,14 mg

Rank: 55 (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

▶

0.3 (Quark Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)

Burro di arachi..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,10 mg

Rank: 40 (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

▶

0.813 (Gjetost forma..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)

Caramello Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,04 mg

Rank: 45 (Overall)▶

▲

Panna montata Fatti

⊕

▶

0.252 (Burro anacard..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

Burro di arachi..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

▶

16 (Gelato al cio..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

Latte in polver..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,27 µg

Rank: 46 (Overall)▶

▲

Burro di arachidi Fatti

⊕

▶

0.7 (Quark Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)

Gelato alla fra..

⊕

▶

▼

0,00 mg

Rank: 29 (Overall)▶

0,00 mg

Rank: 29 (Overall)▶

▲

Latte Fatti

⊕

▶

1 (Smetana Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.9 Vitamina D

Formaggio Proce..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,80 IU

Rank: 34 (Overall)▶

▲

Yogurt Fatti

⊕

▶

22 (Formaggio del..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

Formaggio Proce..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Latte Fatti

⊕

▶

0.9 (Burro Fat Fat..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)

Burro di mandor..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,10 mg

Rank: 33 (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

⊕

▶

0.8 (Formaggio Fat..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.3.12 Vitamina K (fillochinone)

Burro anacardi ..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Yogurt Fatti

⊕

▶

2.4 (Formaggio blu..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4 Minerali

2.4.1 Calcio

Dadiah Fatti

⊕

▶

▼

110,00 mg

Rank: 64 (Overall)▶

116,00 mg

Rank: 59 (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

▶

293 (Latte di camm..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.2 Ferro

Gjetost formagg..

⊕

▶

▼

0,00 mg

Rank: 60 (Overall)▶

0,04 mg

Rank: 57 (Overall)▶

▲

Paneer Fatti

⊕

▶

1.74 (Burro di arac..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.3 Magnesio

Gjetost formagg..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

12,00 mg

Rank: 35 (Overall)▶

▲

Gelato Fatti

⊕

▶

33 (Formaggio svi..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.4 Fosforo

Gjetost formagg..

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

91,00 mg

Rank: 55 (Overall)▶

▲

Gelato Fatti

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▶

332 (Frozen Custar..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.5 Potassio

Latte in polver..

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▶

▼

131,00 mg

Rank: 52 (Overall)▶

162,00 mg

Rank: 35 (Overall)▶

▲

Gelato Fatti

⊕

▶

199 (Vaniglia Gela..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.6 Sodio

Doogh Fatti

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▼

100,00 mg

Rank: 49 (Overall)▶

100,00 mg

Rank: 49 (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

▶

426 (Burro di arac..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.4.7 Zinco

Yak latte Fatti

⊕

▶

▼

Non disponibile

Rank: N/A (Overall)▶

0,44 mg

Rank: 47 (Overall)▶

▲

Gelato Fatti

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▶

1.34 (Urda Fatti)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5 Altro

2.5.1 Acqua

Latte di cammel..

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▼

Non disponibile

Rank: 100 (Overall)▶

Non disponibile

Rank: 100 (Overall)▶

▲

Burro di cacao Fatti

⊕

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57.2 (Spaghettieis ..)

◀ ▶ ADD ⊕

2.5.2 Caffeina

Latte Fatti

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▶

▼

0,00 g

Rank: N/A (Overall)▶

0,00 g

Rank: N/A (Overall)▶

▲

Latte Fatti

⊕

▶

3 Benefici

3.1 Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani

AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

3.1.1 Altri vantaggi generali

Non disponibile

AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

3.2 Benefici per capelli e di bellezza

3.2.1 Cura della pelle

Non disponibile

aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

3.2.2 Cura dei capelli

Non disponibile

Eccellente balsamo per capelli

3.3 Importanza nutrizionale e Usi

3.3.1 Usi

Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati

3.3.2 Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio

buona fonte di calcio, ricco di probiotici

3.4 Allergia

3.4.1 Sintomi di allergia

Non disponibile

4 Ciò che è

4.1 Ciò che è

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.

latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.