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Cuajada
Cuajada

Latte acido
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Cuajada
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Latte acido

Cuajada vs Latte acido

Calorie

Calorie in 1 tazza

157,00 kcal122,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

88,00 kcal55,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

90,00 kcal13,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

90,00 kcal27,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

90,00 kcal31,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

4,52 g3,00 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

6,60 g4,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

6,46 g4,70 g
0 54.08
👆🏻

grassi

4,77 g4,80 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

5 %2 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

2,86 g3,10 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,30 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,22 g0,00 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

1,28 g0,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

16,00 mg19,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

99,00 IU85,80 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,21 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,30 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,05 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg15,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,10 µg0,27 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

3,20 IU0,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,18 mg0,10 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,00 µg0,40 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

110,00 mg116,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,00 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg91,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

131,00 mg162,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

100,00 mg100,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,10 mg0,44 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

65,00 g88,00 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

Altri vantaggi generali

-
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

-
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

Cura dei capelli

-
Eccellente balsamo per capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati

Importanza nutrizionale

buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, ricco di probiotici

Allergia

Sintomi di allergia

-
-

Ciò che è

Ciò che è

Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.

Colore

-
-

Sapore

-
-

Aroma

-
-

Vegetariano

Origine

Spagna
Africa

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

1/2 litro di latte, zucchero
Limone, latte, aceto

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore, Strainer
Contenitore

Tempo Durata

Tempo di preparazione

1 ora
5 minuti

Tempo di cottura

Poche ore
-

Tempo di invecchiamento

-
-

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

1 mese
-