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Cuajada
Cuajada

Latte acido
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Cuajada
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Latte acido

Cuajada vs Latte acido

1 Calorie
1.1 Calorie
88,00 kcal55,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,52 g3,00 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.8 Carboidrati
6,60 g4,00 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gNon disponibile
Latte Fatti
0 10.3
1.8.2 Zucchero
6,46 gNon disponibile
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.9 grassi
4,77 g4,80 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.9.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.9.2 Grassi saturi
2,86 g3,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.9.3 Grassi trans
Non disponibile0,00 g
Latte Fatti
0 162
1.9.4 Grassi polinsaturi
0,22 g0,00 g
Paneer Fatti
0 48
1.9.5 Grasso monoinsaturo
1,28 g0,00 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
16,00 mg19,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
99,00 IU85,80 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile0,04 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile0,14 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile0,10 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile0,04 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile0,27 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
Non disponibile0,80 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile0,10 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
110,00 mg116,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,00 mg0,04 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
Non disponibile12,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
Non disponibile91,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
131,00 mg162,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
100,00 mg100,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
Non disponibile0,44 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.1.1 Altri vantaggi generali
Non disponibile
AIDS infezioni intestinali, intolleranti al lattosio, riduce il colesterolo, previene il cancro
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
Non disponibile
aggiunge luminosità alla pelle, esfolia la pelle morta dal corpo, alleggerisce il tono della pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa
3.2.2 Cura dei capelli
Non disponibile
Eccellente balsamo per capelli
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
NA
Un buon mangimi destinati a polli, maiali o cani, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Utilizzare come base per la marinata fatta in casa, Usarlo come base per frullati
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
latte inacidito è un prodotto alimentare, distinta dal latte viziato, ed è un termine generale per il latte che ha acquisito un sapore aspro, sia attraverso l'aggiunta di un acido, come il succo di limone o aceto, o tramite fermentazione batterica.
4.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
4.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
Spagna
Africa
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
Limone, latte, aceto
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Contenitore
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
5 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
NA
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
1 mese
NA