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Yogurt tesa
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Ciò che è Yogurt tesa e Cacik
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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è ​​lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
1.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
1.1.2 Sapore
Non disponibile
Aspro
1.1.3 Aroma
Non disponibile
Fresco, odore acido
1.1.4 Vegetariano
Non disponibile
sì
1.2 Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente
tacchino

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