Quel est
yogourt tendues, yaourt grec, fromage de yogourt, labneh, est le yogourt qui a été contraint de retirer son petit-lait, ce qui entraîne une consistance relativement épaisse, tout en préservant distinctif, le goût aigre du yogourt.
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.
Couleur
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Saveur
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Acide
Arôme
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Frais, Odeur aigre
Végétarien
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Oui
Origine
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Moyen-Orient
Dinde