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Yogurt bulgaro
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Panna acida
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Panna acida

Ciò che è Yogurt bulgaro e Panna acida

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1 Ciò che è
1.1 Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    1.1.1 Colore
    Bianca
    Bianca
    1.1.2 Sapore
    Cremoso
    Aspro
    1.1.3 Aroma
    odore acido
    Latteo
    1.1.4 Vegetariano
    sì
    sì
    1.2 Origine
    Bulgaria
    Europa, Grecia, Italia

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