Ciò che è Yak latte e Formaggio Fontina
Ciò che è
il latte di yak è il latte ottenuto da yak. è dolce al gusto e ha ricco contenuto di grassi.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
Sapore
Dolce
Cremoso, Liscio, Tart
Aroma
Dolce
Mite, odore acido