Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Colore
-
Bianca
Sapore
Aspro
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Russia
Francia