Quel est
smetana est, une crème blanche et légèrement aigre jaunâtre épaisse dégustation qui contient environ 40% de matière grasse du lait.
neufchatel est un fromage de lait de vache française, qui a une texture douce.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Acide
Champiternel, Fou, Salé, Pointu
Arôme
Laiteux
Odeur aigre
Végétarien
Oui
Non
Origine
Russie
France