Ciò che è
Smetana è un giallastro crema degustazione di spessore, bianco e leggermente acidulo che contiene circa il 40% di grassi del latte.
Limburger è un latte di mucca, formaggio a pasta molle semi, con una crosta lavata.
Colore
-
Cannuccia
Sapore
Aspro
Erboso, Mite, Mushroomy
Aroma
Latteo
odore acido
Vegetariano
✔
✘
✔
✘
Origine
Russia
Belgio, Germania, Olanda