Wat is
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
Kleur
-
Stro
Smaak
zuur
grasachtig, mild, mushroomy
Aroma
Melkachtig
zure geur
Vegetarisch
Ja
Nee
Oorsprong
Rusland
België, Duitsland, Nederland