Ciò che è Roquefort formaggio e Skyr
Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
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Aroma
odore acido, Forte
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