Ciò che è
- skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
- skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.
  
Colore
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Skyr e Port de salut formaggio Sapore
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Skyr e Port de salut formaggio Aroma
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Vegetariano
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no
  
Origine
Islanda
  
Francia