Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
  
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
  
Color
de color amarillo pálido
  
blanco
  
Queso romano y Crea agria Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
  
agrio
  
Queso romano y Crea agria Aroma
fuerte
  
lechoso
  
Vegetariano
sí
  
sí
  
Origen
Italia
  
Europa, Grecia, Italia