Ciò che è Ricotta Formaggio e Formaggio Brie
Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.
- formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
- è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
Sapore
-
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy
Aroma
-
Pronunciate, Forte